Как приготовить вкусные и сочные котлеты из фарша? На сковороде или в духовке? Этот пошаговый рецепт домашних котлет ответит на все вопросы!
Котлеты из куриного фарша на сковороде
Рецепты » Основные блюда. Сочные котлеты из из говяжьего фарша на сковороде. Основные блюда.
Котлеты из говяжьего фарша
Домашние котлеты из фарша — вкусные мясные «таблетки» для всей семьи. Они всегда выручают, когда нет времени на приготовление сложных блюд. Овощи, рис, греча, макароны, картофель — станут отличными «напарниками» сочным котлеткам на обеденном столе. Как их сделать, я подробно изложила в пошаговом рецепте. Внимательно изучите кулинарную инструкцию и приступайте к приготовлению вкусных домашних котлет. В качестве основного ингредиента я использовала свиной фарш.
Котлетки на пару
Кто сказал, что из куриного фарша котлеты получаются сухими? Добавьте немного сливок, лука, яиц и они сразу станут сочнее. А еще при обжаривании накрывайте котлеты крышкой.